澳门科技大学酒店与旅游管理学院第四场「名厨荟萃科大系列活动」将于2023年11月29日举行,届时将邀请美国名厨seth jordan亲临现场分享行业经验及示范厨艺技巧。
时间:2023年11月29日(星期三)10:00-12:00
地点:o203
主办单位:澳门科技大学酒店与旅游管理学院
赞助单位:澳门基金会
主讲嘉宾:seth jordan
美国名厨seth jordan在烹饪指导、菜单开发和厨房管理方面表现出色,擅长于创新菜单的设计,创作出烹饪艺术品。目前在纽约著名餐饮公司hunt and harvest events担任主厨,成功地执行了多项大型活动的外部餐饮服务,致力监督每个细节,确保客人有一个难忘的用餐体验。
如有查询,请联络学院办公室 (电话:88972381/88972382,电邮: )。